4인가족1 김장김치담그려면 김장재료준비와 절임배추 김장김치치 담그려면 김장재료준비와 절임배추올해도 어김없이 한해의 끝김장에 시즌이 돌아왔네요. 올해 여름은 유난히 더워서 배추가 고추가 얼마나 비쌀까 걱정을 하면서 하나하나 준비를 하고 있습니다. 김치를 담그려면 준비해야 할 것들이 많아서 메모를 해가면서 준비를 합니다. 항상 김장을 많이 하는 편은 아니지만, 시작할 땐 힘들어도 가족들과 먹을 때는 뿌듯합니다. 김장재료 준비김장을 담그려고 하면 배추와 소금등 다양한 준비물이 있습니다. 기본적으로 꼭 들어가야 하는 김장양념이 잘 버무려져야 맛있고 감칠맛 나는 김장이 됩니다. 4인가족 기준으로 배추 16 포기~20 포기 절인 배추를 구매해서 한다면 1박스 20kg 배추는 6 포기~ 9포기 정도입니다. 김장양념은 우선 고춧가루 2kg, 액젓 0.5kg, 새우젓.. 2024. 10. 13. 이전 1 다음
